fuente: Bioquímica Biokhimiia

año: 2015

autores: Nizhnikov AA, Antonets KS, Inge-Vechtomov SG

El término "amiloides" se refiere a agregados de proteínas fibrilares con estructura β cruzada. Han sido objeto de un intenso escrutinio desde mediados del siglo anterior. En primer lugar, este interés se debe a la asociación de los amiloides con decenas de enfermedades humanas incurables llamadas amiloidosis, que afectan a cientos de millones de personas. Sin embargo, durante la última década, el paradigma de los amiloides como patógenos ha cambiado debido a un aumento en la comprensión de su papel como una variante específica de la estructura de la proteína cuaternaria esencial para la célula viva. Por lo tanto, los amiloides funcionales se encuentran en todos los dominios del mundo vivo y cumplen una variedad de funciones que van desde la formación de biopelículas en bacterias hasta la regulación de la memoria a largo plazo en eucariotas superiores. 

Los priones, que son proteínas capaces de existir en las mismas condiciones en dos o más conformaciones, al menos una de las cuales tiene propiedades infecciosas, también suelen tener características amiloides. Hay razones de peso para creer que los amiloides conocidos actualmente son solo una minoría de su número real. Esta revisión proporciona un análisis retrospectivo de etapas en el desarrollo de la biología amiloide que durante la última década resultó, por un lado, en la reinterpretación del papel biológico de los amiloides, y por otro lado, en el desarrollo de la biología de sistemas de amiloides, o amiloidómica.

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